Les besoins en vitamines et minéraux ne sont pas les mêmes pour tout le monde. Tous les nutriments nécessaires à une vie saine peuvent être satisfaits par une alimentation adéquate et équilibrée. Cependant, il est recommandé d’utiliser certains suppléments de vitamines et de minéraux dans le but d’être protecteur contre les problèmes nutritionnels courants. Bien que les raisons de l’utilisation de suppléments nutritionnels diffèrent; la protection contre les maladies, la continuité de la santé, la perte de poids, l’augmentation de l’endurance dans les sports et les carences en vitamines ou en minéraux en sont les principales raisons.
Selon une étude, perdre ou atteindre le poids idéal était l’une des 20 principales raisons d’utiliser des suppléments de vitamines ou de minéraux. Les suppléments fréquemment préférés sont les extraits de plantes, les fibres alimentaires, les vitamines et les minéraux prêts à l’emploi. Les suppléments nutritionnels utilisés pour perdre du poids peuvent être à la fois coûteux et nocifs pour la santé ou comporter le risque d’interagir avec d’autres médicaments et nutriments. Pour cette raison, avant d’utiliser ces suppléments; les personnes souffrant d’hypertension, de diabète sucré, de problèmes rénaux ou cardiovasculaires doivent consulter des professionnels de la santé experts dans leur domaine.
Le thé vert, qui est obtenu à partir de feuilles de thé non fermentées, contient une grande quantité de catéchine. La catéchine affecte positivement le métabolisme, entraînant une diminution du poids corporel, du cholestérol LDL et des triglycérides, et une augmentation du taux de cholestérol HDL.
Le curcuma est utilisé comme herbe auxiliaire dans le traitement de diverses maladies au Moyen-Orient et en Asie. La curcumine s’est avérée bénéfique pour réduire la graisse corporelle et le poids grâce à son effet sur le tissu adipeux.
L’apport quotidien recommandé est de 25 à 35 mcg. Les symptômes de carence en chrome comprennent une diminution de l’insuline. Par conséquent, une carence en chrome peut provoquer une intolérance au glucose et déclencher le développement du diabète de type 2. Dans une étude menée à cette fin, il a été indiqué que la supplémentation en chrome réduit le pourcentage de graisse corporelle, favorise l’augmentation du poids corporel maigre et du taux métabolique.
Le romarin est un arbre à feuilles persistantes et est souvent utilisé comme épice. Cependant, dans de nombreuses études, il a été constaté qu’il augmente l’excrétion des graisses avec les matières fécales et qu’il possède un mécanisme anti-obésité. Il a été prouvé par des études qu’il permet des réductions significatives de la glycémie à jeun, du cholestérol total, des taux de LDL et de triglycérides.
La cannelle est souvent utilisée dans des maladies telles que les problèmes gastro-intestinaux, la perte d’appétit, le diabète et la bronchite. Bien que l’on pense que l’ajout d’écorce de cannelle à l’alimentation a un effet régulateur de la glycémie chez les patients diabétiques, les études n’ont pas trouvé d’effet significatif de la cannelle sur le poids corporel. Bien que son utilisation ne provoque aucun effet secondaire, il a été observé que certaines personnes ont des réactions allergiques.
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