Что такое элиминационная диета?

Eliminasyon diyeti için örnek yemek tabağı içeriği.

Что такое элиминационная диета?

В некоторых случаях может быть рекомендована элиминационная диета, чтобы помочь определить продукты, которые могут быть связаны с такими симптомами, как диарея, вздутие живота и газы. Применяется последующая программа продолжительностью 4-8 недель. Прежде чем применять этот вид диеты, необходимо исключить различные проблемы со здоровьем, которые могут иметь место. Например: если подозревается глютеновая болезнь, которая может иметь те же симптомы, врач может выполнить эндоскопическую биопсию для проверки ткани в кишечнике. Или можно провести дыхательный тест, чтобы исключить непереносимость лактозы/фруктозы. Если после всех этих действий проблем не возникает, при пищевой непереносимости может быть рекомендована элиминационная диета.
Элиминационная диета требует мотивации. Внести необходимые изменения в диету может быть довольно сложно, даже если только на короткое время. По этой причине необходимо управлять процессом в присутствии медицинского работника, являющегося экспертом в данной области.

Элиминационная диета состоит из двух этапов:
— Фаза ликвидации
— Фаза повторного входа

Фаза ликвидации

На этапе исключения из рациона исключаются все продукты, считающиеся неприятными. За один раз можно полностью исключить один продукт/группу продуктов. Цель состоит в том, чтобы увидеть, исчезнут ли симптомы путем ограничения этих продуктов. Часто люди знают, какие продукты вызывают симптомы. Тем не менее, медицинский работник также будет повышать осведомленность о том, какие продукты могут вызывать проблемы.

Фаза повторного входа

Если есть улучшение существующих симптомов, следующим шагом будет повторное введение в рацион запрещенных продуктов. Цель состоит в том, чтобы увидеть, вернутся ли симптомы при употреблении этих продуктов. На этом этапе пациент следит за тем, какие продукты он переносит. Обычно, начиная с небольшого количества, в план питания добавляют по одному продукту за раз. Если симптомы не возвращаются, большую часть пищи проверяют на переносимость. Пациент записывает количество перенесенной пищи. Эта фаза продолжается до тех пор, пока не будут протестированы все потенциально опасные продукты.
Иногда пищевая непереносимость может быть связана с ингредиентом, используемым в конкретном продукте или марке продуктов питания. Это характерно для сульфитной чувствительности. Например, некоторые сухие продукты содержат сульфиты. Тем не менее, одна марка кураги может содержать сульфиты, а другая – нет, поэтому необходимо читать этикетки и вести подробные записи о пищевых продуктах.

ВНИМАНИЕ!

Элиминационная диета рекомендуется в течение короткого периода времени и должна проводиться только под наблюдением специалиста.

Allurion program logosu

"Better Together" Desteği

Birlikte başlamak daha güçlü

Türkiye’ nin en çok mide balonu uygulaması yapan ve en çok kilo verdiren kliniği Op. Dr. Mehtap ERTÜRK Klinik’ ten Better Together «Birlikte Daha Güzel» dönemi başladı. 

Kilo verme süreci yalnızca fiziksel bir değişim değil, aynı zamanda günlük alışkanlıkların ve davranışların yeniden şekillendiği bir yolculuktur. Bu sürece eş, arkadaş veya bir yakınla birlikte başlamak; motivasyonun korunmasını, sorumluluk hissinin güçlenmesini ve sürecin daha sürdürülebilir ilerlemesini destekleyebilir. Bilimsel çalışmalar, sosyal destekle ilerleyen kilo verme süreçlerinde devamlılığın daha güçlü olabildiğini göstermektedir.

Allurion programımızda bu anlayışla Better Together yaklaşımını benimsiyoruz. Şubat ve Mart aylarında, birlikte başlamayı tercih eden bireyler için süreci destekleyen bir başlangıç yapısı sunuyoruz. Yakınınızla birlikte aynı dönemde programa başlamak, kilo verme yolculuğunu daha paylaşılabilir ve daha güçlü hale getirebilir. Uygunluk değerlendirmesi her birey için ayrı ayrı yapılmaktadır.

Birlikte başlama yaklaşımımız hakkında bilgi almak için bizimle iletişime geçin.

Allurion Center Of Excellence

DOĞRU
GÜVENLİ
GARANTİLİ*
ETKİLİ

Uygulama için Allurion Center Of Excellence kliniğine başvurun.
2000 den fazla mide balonu uygulaması tecrübesi.
Toplam balon sayısı dahilinde %19 kilo verdirme oranı. (Dünya ortalaması %15 dir)

Mehtap Ertürk klinik 2022-2025 yılları için Allurion tarafından Türkiye’ nin en iyi kliniği seçilmiştir.

*Garanti şartları için www.allurion.com/warranty

+90 533 783 20 30
+90 541 608 57 25