неалкогольная жировая болезнь печени

Безалкогольная жирная печень и питание

Чрезмерное накопление жира в организме определяется как ожирение. Жирная печень возникает в результате чрезмерного накопления этого жира, который не метаболизируется в печени, и, таким образом, накопления большого количества жира в клетках печени. Другими словами, более 5% веса печени составляет жир. Жировая болезнь печени подразделяется на алкогольную и неалкогольную жировую болезнь печени. Чрезмерное употребление алкоголя вызывает алкогольное ожирение печени. Хотя существует множество причин неалкогольной жировой болезни печени, основной причиной является ожирение. Таким образом, лучший метод лечения этой группы ожирения печени — снижение веса и изменение образа жизни.

Каким должно быть диетическое лечение?

Следует ограничить потребление упакованных продуктов и рафинированного сахара. Сложные углеводы (булгурский плов, цельнозерновой хлеб, бобовые, овощи, фрукты, молочные десерты) предпочтительнее, чем продукты, содержащие простые углеводы (все виды блюд из белой муки, рисовый плов, шербетные десерты, шоколад, мед, варенье, сладкие напитки и т. д.).

Потребление продуктов из группы фаст-фуд, деликатесных продуктов, таких как колбаса, салями, колбаса, пастрами, субпродукты, жирные соусы, майонез, сливки, сметана, должно быть ограничено.

Вместо жарки и запекания продукты следует готовить здоровыми методами приготовления, такими как варка, приготовление на пару, запекание и приготовление на гриле. Следует избегать чрезмерно жирной пищи.

Потребление молока, мяса, курицы и рыбы больше рекомендованного не должно быть обеспечено.

Употребление продуктов с высоким содержанием антиоксидантов помогает печени избавляться от вредных токсинов. По этой причине следует с осторожностью употреблять продукты, богатые витаминами А, С и Е, которые имеют высокое содержание антиоксидантов в рационе.

В рацион следует включить продукты с высоким содержанием клетчатки. Продукты с высоким содержанием клетчатки – это бобовые, фрукты, овощи и зерновые продукты соответственно.

Потребление алкоголя должно быть ограничено. Местом метаболизма алкоголя является печень. Печень может справиться с определенным количеством алкоголя. Частое и чрезмерное употребление алкоголя является одной из основных причин ожирения печени. Для выведения токсичных метаболитов из организма следует употреблять большое количество воды.

Здоровое питание и регулярные физические упражнения должны стать образом жизни. План питания должен быть персональным, лечебная диетотерапия должна проводиться с врачом-диетологом, который является экспертом в этой области.