Vous avez subi une sleeve gastrectomie et vous avez commencé une nouvelle vie, la décision de subir une sleeve gastrectomie montre déjà à quel point vous êtes déterminé à perdre du poids. Vous devez maintenir cette détermination en changeant radicalement vos habitudes alimentaires au cours de la prochaine période.
Cependant, parlons tout d’abord des règles nutritionnelles que vous devez suivre immédiatement après la chirurgie.
Les aliments liquides doivent être consommés dans la première étape après la chirurgie. Il peut y avoir des aliments liquides spécialement préparés pour cela. Votre diététiste et votre médecin vous donneront des informations détaillées à ce sujet. Votre estomac a seulement été réduit, il digère toujours les aliments que vous prenez, puisque l’absorption ne change pas dans la chirurgie de gastrectomie en manchon, ces aliments ne doivent pas être trop gras et caloriques. Par exemple, vous pouvez boire du lait faible en gras. Lait faible en gras riche en protéines et en calcium.
Les 2 premiers mois peuvent être considérés comme une période de transition entre les aliments liquides et les aliments solides normaux. Au cours des 2 premières semaines, des aliments liquides et des suppléments vitaminiques tels que des protéines et de la vitamine B12 doivent être pris. Dans la deuxième étape, après 2 semaines, les aliments en purée doivent être pris. Les fruits et légumes peuvent être écrasés et réduits en purée et consommés. Ces aliments doivent être riches en protéines et faibles en calories.
Après la 5e semaine, les aliments solides peuvent être commencés. Cependant, les repas doivent être mâchés lentement et le contrôle des portions doit être assuré. Les boissons doivent être consommées avec parcimonie. Lorsque la sensation de satiété se fait sentir, le repas doit être terminé. Les boissons gazeuses sont à éviter.
Les boissons ne doivent pas être consommées avec les repas après une sleeve gastrectomie. Les boissons sucrées riches en calories doivent être évitées.
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