Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est une maladie endocrinienne complexe qui touche une femme sur 10 pendant la période de reproduction et provoque l’infertilité à long terme.
Le syndrome des ovaires polykystiques se caractérise par :
Il existe un cycle entre le syndrome des ovaires polykystiques et l’obésité. Les troubles endocriniens déclenchent une prise de poids dans le SOPK. Parallèlement, ces troubles régressent avec la perte de poids.
En particulier, l’obésité de type androïde (poire) est observée chez les femmes atteintes du syndrome des ovaires polystiques. Avec cette répartition du tissu adipeux, les troubles de la tolérance au glucose, l’hyperinsulinémie et l’augmentation future de l’incidence du diabète chez ces patients.
Alors que le surpoids provoque un déséquilibre hormonal chez les personnes atteintes du SOPK, une teneur élevée en graisses augmente le risque d’infertilité et de fausse couche. La perte de poids dans le SOPK devient plus difficile avec l’augmentation des hormones androgènes et de l’appétit. Pour cette raison, la première étape du traitement de la maladie est d’acquérir une alimentation durable, de faire de l’exercice et donc de changer de mode de vie.
L’objectif de la thérapie nutritionnelle est de fournir une perte de poids, d’équilibrer la glycémie, de réduire la résistance à l’insuline et de réguler les niveaux d’androgènes. De plus, le contenu de l’alimentation affecte également la sensibilité à l’insuline. Pour cette raison, la quantité et la qualité des glucides dans l’alimentation ont un effet significatif sur la sensibilité à l’insuline. En particulier, un régime alimentaire composé d’aliments non transformés, riches en fibres et riches en glucides complexes a des effets importants sur cette sensibilité.
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