Laktoz İntoleransı
05/08/2024
Menü
Meyve tüketimi özellikle bağışıklık sistemimizin güçlenmesi adına oldukça önemli bir yere sahiptir. Bol miktarda lif ve birçok besin maddesi içerirler. Aynı zamanda içlerinde doğal şeker (meyve şekeri – früktoz) da bulunur. Bazı meyvelerde var olan früktoz diğerlerine göre daha fazla olabilir. Bu sebeple meyvelerin porsiyon kontrolü dikkate alınarak tüketilmesi gereklidir.
Kilo verme amacıyla uyguladığınız diyetinizde mide balonu veya tüp mide ameliyatları sonrası meyve seçimi yapılırken, şeker oranlarını dikkate almak gereklidir.
Bir mango 45 gram şeker içerir. Belki birkaç dilim tatmak için yeterli olabilir.
Bir bardak üzüm yaklaşık 23 gram şeker içerir. Bu ağıza atılıp kolayca yenen bir meyve için çok fazla bir miktar. Her bir üzümü ikiye bölüp dondurup yerseniz daha yavaş yemiş olursunuz. Aynı zamanda ferahlatıcı yaz yiyeceği olarak daha uzun süre saklamış olursunuz.
Oldukça tatlıdırlar. Bunu ispatlayacak şekere de sahiptirler. Bir bardak kiraz 18 gram şeker içerir. Eğer büyük bir kaseye koyup yemeye kalkarsanız kontrolünüzü kaybedebilirsiniz. Yemeden önce dikkatli bir şekilde porsiyon olarak almak sizin için daha iyi olacaktır.
Bir tane orta boy armut 17 gram şeker içerir. Hepsini yemek yerine birkaç dilim olarak yarım yağlı yoğurdun içine katarak ya da salatanıza koyarak tüketmeniz daha iyi olacaktır.
Orta boy bir karpuz 17 gram şeker içerir. Karpuz bol miktarda su içerir. Ayrıca elektrolit denilen güneşe maruz kaldıktan sonra vücudunuzun ihtiyaç duyabileceği özel mineraller de içerir. Sadece bir veya iki dilimde sınırlı kalınması önerilir.
İki orta boyu 16 gram şeker içerir. Eğer şekerinize dikkat etmek istiyorsanız iki tanesini dilimleyip üzerine proteinden zengin keçi peyniri koyarak ya da yağsız etlere, derisiz tavuklara sos eklemek için de kullanabilirsiniz.
Bir orta boy muz 14 gram şeker içerir. Eğer bu düşündüğünüzden daha fazlaysa, ikiye bölüp sabah kahvaltıda yulafınızın yanına ya da fıstık ezmesiyle birlikte ezerek sandviç şeklinde tüketebilirsiniz.
Bütün meyveler şekerle dolu değildir. Örneğin bütün bir avokado sadece yarım gram şeker içerir. Salatanıza, tostunuza rahatlıkla koyabilirsiniz. Ama az şekere sahip olsalar da oldukça yüksek kalorilidirler. Yani günlük alışkanlık haline dönüştürmek pek güzel bir fikir olmayacaktır.
Bir bardağında yaklaşık 8 gram lif bulunurken 5 gram da şeker bulunur. Lif sindiriminiz için oldukça iyidir ve az kaloriyle daha doygun hissetmenizi sağlar.
Bu lezzette bir orta boy kavunda 5 gram şeker olmasının yanında sadece 23 kalori olması müthiş bir şey. Süzme peynir ve bir tutam tuz ile çok iyi olacaktır.
Bir bardak çilek sadece 7 gram şeker içerir. Salatanıza biraz renk olması ve yaz dokunuşu getirmesi için rahatlıkla koyabilirsiniz.
Bu web sitesinde belirtilen cerrahi operasyonlara ait bilgi, görüntü ve yorumlar bilgilendirme amaçlıdır. Tanı, tedavi ve takip yöntemlerindeki karar hekim tarafından verilecektir.
